Guayaba

Psidium guajava

Información general

La guayaba es considerada una fruta exótica, hace parte de un grupo de cien especies de arboles tropicales y arboles pequeños. Esta fruta se extiende por Centro América y Sudamérica.

Es una fruta redonda, tiene una cascara delgada de color verde pálido a amarillo según la etapa de maduración en la que se encuentre la fruta. Tiene una pulpa blanca, rosa o incluso naranja, cremosa y con muchas semillitas duras. Su olor es muy agradable y tiene un sabor dulce.

Guayaba

Nombre latin: Psidium guajava
Family de plantas: Myrtaceae
Origen: El Caribe, América Central y América del Sur

Información nutricional
1 raciones por envase
Tamaño de la porción 100
Cantidad por porcion
Calorías 70
% Valor diario*
Grasa Total 0g 0%
Grasa Saturada 0g 0%
Trans Grasa 0g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 0mg 0%
Carbohidratos Totales 14g 5%
Fibra Dietética 5g 17%
Azúcares Totales 9g
Incluye 0g Added Sugars 0%
Proteína 3g
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 18mg 2%
Hierro 0mg 0%
Potasio 12mg 1%
Phosphorus 4%
Vitamin C 25%
Magnesium 3%
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

¿QUE PROPIEDADES TIENE LA GUAYABA?

La guayaba es muy conocida por sus innumerables beneficios para la salud. Tiene un valor altamente nutritivo pues es rica en vitaminas A, B Y C. Es rica en fibra, antioxidantes como el licopeno y baja en calorías. Tiene un alto porcentaje de hierro, fosforo y calcio.

Posee además propiedades antibacterianas, antiespasmódicas y antidiarreicas.

 

BENEFICIOS:

  • Mejora la digestión: Debido a su alto contenido de fibra, la guayaba estimula los movimientos intestinales, combate la acidez estomacal y es fundamental para tratar ulceras.
  • Favorece la perdida de peso: La guayaba es rica en pectina, un tipo de fibra que genera una sensación de saciedad lo que naturalmente disminuye el hambre
  • Cuida nuestra piel: Por ser una fruta rica en antioxidantes, especialmente el licopeno previene el envejecimiento de las células.
  • Disminuye el colesterol malo: Las fibras solubles que contiene la guayaba facilitan la eliminación del colesterol a través de las heces.
  • Previene los resfriados: Por su alta cantidad de vitamina C, la guayaba funciona como antigripal.
  • Mejora la salud cerebral: La guayaba aumenta el flujo sanguíneo, relaja los nervios y facilita la concentración.
  • Mejora la salud visual: Por su alta cantidad de vitamina A, la guayaba mantiene el buen estado de la cornea y los tejidos que protegen los ojos.

 

¿COMO CONSUMIR LA FRUTA?

La guayaba tiene variados alrededor del mundo, puede ser consumida en jugos, mermeladas, golosinas, postres, jaleas y té.

Para consumirla entera, asegúrese de que esté blanda y sin manchas. Proceda a lavarla, puede partirla y comerla a pedazos o simplemente morderla como a una manzana.